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玉米是我们经常吃的粗粮,热量低,膳食纤维丰富,容易有饱腹感,所以是很多减肥人士的首选主食。玉米可以蒸着直接吃,也可以榨汁喝,都很不错。那么,如果你榨玉米汁,可以用熟玉米吗?你需要新鲜玉米还是干玉米?
熟玉米能榨玉米汁吗?
可以用煮熟的玉米,或者生玉米榨玉米汁,但不一定要煮熟。当然,最好用煮熟的玉米榨汁。会更香更容易做。你可以先把玉米粒打碎,然后放在水里蒸十分钟左右,让它们稍微冷却一下,加入一些奶油和牛奶,挤成汁。味道不错。一定要把玉米煮透,这样水和渣就不容易分离了。
挤玉米汁是干玉米还是鲜玉米?
用新鲜玉米。因为新鲜的玉米有更多的汁液和甜味,榨出来的玉米汁更有营养,干玉米更适合淀粉。甜玉米去皮去皮,倒入榨汁机,加入100ML牛奶。将玉米和牛奶搅拌一分钟,然后加入150毫升水,然后搅拌20秒。将榨好的玉米汁倒入锅中煮沸,最后加入糖调味。
玉米汁的功效和作用
玉米汁富含不饱和脂肪酸和亚油酸,能有效防止血液中的脂肪沉积在血管壁上,具有降血脂和保护血管的作用。玉米汁中含有大量的微量元素,可以补充钙、铁、镁等。提高人体免疫力。玉米汁中的膳食纤维可以降低胆固醇,促进肠道蠕动,预防便秘和动脉硬化。它还含有大量的碳水化合物和蛋白质,容易被人体吸收,可以增强体力。
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本文标题:熟玉米可以榨玉米汁吗
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