榴莲是生活中常见的水果。它含有多种营养成分，味道香甜可口，具有很好的食用价值。它很受人们的欢迎。很多人经常吃榴莲，尤其是女性朋友。如果榴莲有酸味，说明已经变质，一般不建议食用。
首先，榴莲有一个放酸肉的房间。其他正常的可以吃吗？
如果其他果肉没有变质，还是可以吃的。如果其他果肉有酸味或其他异味，则不适合食用。
新鲜榴莲又香又甜。一般来说，它没有酸味。如果榴莲吃起来酸，说明榴莲不好。同时，榴莲还有酒精和软烂果肉的味道。这种榴莲滋生了很多有害细菌，不适合进一步食用，否则可能会引起身体不适。
吃了酸榴莲后，大多数人最容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应，部分人还可能出现头晕、嗜睡等不适。在这种情况下，大多数人认为他们是被食物毒害了。他们建议先进行适当的催吐，并服用大量的水来缓解不适，然后立即去医院，在医生的指导下进行对症治疗，避免更严重的后果。
二、榴莲碎了是什么样子的？
1.看颜色:一般来说，变质的榴莲会发霉或变黑，因为变质的榴莲滋生了大量的细菌和微生物；但没有变质的榴莲颜色一般是鲜黄色，带有榴莲特有的香味。
2.气味:判断榴莲是否变质，也可以通过闻榴莲来判断。一般来说，变质的榴莲会有一定的酸味和异味；榴莲没有变质，榴莲风味浓郁。虽然对有些人来说是一种难闻的气味，但可以正常食用。
3.口感:变质后，榴莲会有浓郁的醇香，口感稀疏；榴莲不变质，质地硬，口感更好。
三、榴莲怎么选？
1.软硬度
我们选择的时候，一定要感受到外面榴莲的刺。双手握住榴莲的刺尖。如果你能很容易地让它们靠得很近，如果你用手掰开它们，发现它们很软，就说明榴莲熟了，里面的果肉会很甜。但如果刺还硬，说明榴莲还没熟。
看外表
一般来说榴莲果肉越大越甜，外面是金黄色。如果颜色深，说明榴莲基本成熟，果肉吃起来更香更软，味道更甜更鲜美。如果颜色浅，可能不熟。如果榴莲的底部是平的，这意味着里面会有更多的果肉。
3.看这个开口
选择榴莲时，选择开口，但开口要小一些。尽量不要选择有大裂缝的榴莲。如果开口大，说明榴莲是老榴莲，因为果肉开裂后会露出来，时间长了容易变质。或者放久了，买了可能又硬又干。
4.紧紧握住榴莲，轻轻摇晃。稍有碰撞，就会成熟。
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