酸梅粉怎么冲好喝(酸梅粉可以冲泡吗)

酸梅粉怎么冲好喝(酸梅粉可以冲泡吗)

夏天自制酸梅汤通常是普通人躲避暑热的好饮料。从健康的角度来说,防止过度出汗,也就是防止体内的阳气过度外漏,所谓春夏养阳。酸梅汤起到了收敛的作用。酸梅汤有一个基本配方,李子15克,甘草6克,陈皮6克,山楂10克,玫瑰茄2克,冰糖少许。根据自己的情况或医生的建议酌情加减。做酸梅汤的锅是讲究的,因为酸梅汤是酸性的,不适合用铁锅、不锈钢锅、砂锅。最好选择无铅玻璃罐或有明火的瓷罐,防止重金属溶出。有些眼镜含铅,所以购买时要小心。

具体的煎煮方法是先将药方稍微清洗一下,加入2升到3升水。浸泡半小时后,大火烧开(防止烧开后冒出来),然后小火煮30分钟。如果不能马上喝,最好用无铅的玻璃杯,放在冰箱里,短时间内喝完。

当然,如果自制酸梅汤比较麻烦的话,现在市面上有各种酸梅粉产品,直接买洗衣服比较方便。

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