「重点」阿胶糕放冷藏还是冷冻

1、阿胶糕适合在低温环境中保存。而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存。不过冷藏层的温度及湿度比较高。保存时间没有冷冻层长。只能保存60~90天左右。如果阿胶糕数量不多。建议放冷藏保存即可。阿胶糕较多。建议放冷冻层保存较好。

2、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖。黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效。是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

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