无菌砖是以食品专用纸板作为基料的包装系统。由聚乙烯、纸、铝箔等复合而成的纸质包装。是一种高技术的食品保存方法。是指被包装的液体食品在包装前经过短时间的灭菌。然后在无菌条件下即在包装物、被包装物、包装辅助器材均无菌的条件下。在无菌的环境中进行充填的和封合的一种包装技术。无菌砖广泛应用于液态乳制品、植物蛋白饮料、果汁饮料、酒类产品以及饮用水等的加工。无菌包装材料可以包装包括牛奶、果汁及饮料、酒类、水、蕃茄制品、汤品、甜食、营养食品及其他产品。
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5-15度最为合适。 1、冰箱冷冻室的温度区间一般在在4-24度(三星级-18度,四星级-24度),冷藏室的温度区间在5-15度。机械温控器调节时,冷冻室温度和冷藏室温度同时变化
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