鸡蛋怎么炒好吃(炒鸡蛋除了盐再放些什么调料)

洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒等营养物质。具有预防便秘、杀菌消炎、缓解尿频等功能。

今天，我们将煮一个非常简单的家常菜”洋葱炒鸡蛋“洋葱炒鸡蛋”。鸡蛋鲜嫩，洋葱脆嫩营养。喜欢就赶紧学。

食材:洋葱和鸡蛋

辅料:大葱

调料:盐、陈醋、淡酱油、香油

【洋葱炒鸡蛋】—鲜嫩可口

1。接下来，准备食材

准备一个洋葱，清洗干净，切成小块。

准备四个鸡蛋放入碗中，加入一勺盐品尝底部，倒入一点陈醋，可以让鸡蛋更嫩，用筷子搅拌均匀备用。

2。接下来，准备辅助材料

准备一段大葱用斜刀切段。

3。接下来开始烹饪

锅内油烧热，充分滑锅后，倒出热油，加入凉油，将蛋液倒入锅内，轻轻推开，翻炒几下，然后用勺子翻炒，倒出备用。

将洋葱片放入锅中翻炒几下，然后倒入洋葱，倒入少许植物油，大火翻炒30秒，洋葱切掉后，然后。

洋葱入锅后大火翻炒，切掉后放盐，否则很容易出水

好了，一个非常简单的洋葱炒鸡蛋准备好了。

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