「达人分享」蚂蚱可以吃吗

可以。蚂蚱为药食两用昆虫。卵生。属昆虫纲直翅目。蝗科。据统计。蝗科共有859种蚂蚱。能入药供食用的主要有两种。即东亚飞蝗和中华稻蝗蚂蚱。这两种蚂蚱营养丰富。肉质松软、鲜嫩。味美如虾。蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质。并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素。

蚂蚱含丰富的甲壳素。营养专家研究认为：甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素。甲壳素可升高体液的PH值。改善体内酸性环境。可清除人体自由基。抑制过氧化物对人体组织细胞的损害。活化细胞。延缓衰老。能使体内毒素得以排除。达到排毒养颜的功效（日本将甲壳素作为污水处理的一种制剂）。

热门文章简读《卤鸡肉怎么做好吃》

鸡1只、生姜6片、花椒粒15颗、八角2个、香叶3片、葱两段、干红辣椒3个、生抽30毫升、料酒15毫升、老抽8毫升、白糖10克、盐4克。 1、取新鲜鸡一只，洗干净。 2、加清水，两

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 房网论坛小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~