「达人分享」黑茶煮多长时间为好

「达人分享」黑茶煮多长时间为好

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2分钟。将黑茶放入干净的茶具中。倒入适量开水。煮2分钟左右关火。然后盖上壶盖焖泡3—5分钟。滤渣后即可饮用。由于黑茶香味浓厚。滋味醇厚。通常将煮好的茶倒入暧水瓶中焖1—2个小时。这样口感更佳。

黑茶:

黑茶。属山茶科。因成品茶的外观呈黑色。故得名。黑茶属于六大茶类之一。属后发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。有助消化解油、降脂减肥、抗氧化等功效。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高。是压制紧压茶的主要原料。

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