「达人分享」奶茶的做法 配方

「达人分享」奶茶的做法 配方

奶茶的做法和配方具体如下:

食材准备:红茶叶5g。牛奶200ml。水200ml。蜂蜜5g。

1、小锅中倒入清水。 

2、加热至沸腾后把红茶倒入。

3、煮至出茶色。出茶香。约半分钟至一分钟左右的时间。煮茶叶的时间不宜太久。否则会有茶叶的苦涩味道。 

4、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡。关火。倒入牛奶后不用等全完沸腾。锅沿冒小泡就可。以免出现奶腥味。

5、煮10分钟。

6、放在一旁略晾一会儿。然后滤出茶叶。

7、喝的时候调入蜂蜜。

8、奶茶就完成了。

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