枣庄特产有哪些美食

枣庄特产有哪些美食

枣庄的特产有西集羊肉汤、枣庄菜煎饼、含羞丸等美食。其中西集羊肉汤曾被誉为鲁南第一汤。现在又被誉为齐鲁第一汤、华夏第一汤。而枣庄菜煎饼在当地俗称为鲁南热狗、汉堡包。

1、西集羊肉汤

西集羊肉汤是枣庄的特产美食之一。并且西集羊肉汤曾被誉为“鲁南第一汤”。现在又被誉为“齐鲁第一汤”、“华夏第一汤”。这种羊肉汤食用后沁人心肺。回味无穷。更无膻腥。

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秋月梨的表皮虽然有白色的斑点,但是摸起来比较光滑,果型相对较圆润,果肉偏白一点,成熟期为每年的9月中上旬。而丰水梨的表面比较粗糙,食用口感相对较好,成熟期为每年的

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2、枣庄菜煎饼

枣庄菜煎饼是山东枣庄一种著名的汉族面食小吃。这种煎饼老少兼宜、食用方便。在当地俗称“鲁南热狗、汉堡包”。而枣庄菜煎饼因为五色俱美、六味飘香、鲜嫩可口等特点。已经成为一方美食。

3、含羞丸

含羞丸子是山东枣庄市的特色菜品。这种菜品因为刚出锅时只有橘子般大小。装入盘中后会逐渐收缩至蛋黄般大小。其变化犹如少女含羞一般。因此得名为“含羞丸子”。

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上一篇 2020-07-12
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