炖鱼汤的做法(炖鱼汤做法全集)
炖鱼汤
第一步
准备半块豆腐，1颗油菜。葱、姜切片，鱼也切片
准备半块豆腐和一个油菜。洋葱、姜和鱼切片。
第二步
锅里倒入适量的食用油，油温七成热放入切好的鱼片，煎至鱼皮微黄，放入准备好的葱、姜，翻面炒2分钟。
锅中倒入适量的食用油，油温七成热时加入切好的鱼片，炒至表皮微黄，加入准备好的小葱和生姜，翻炒2分钟。
第三步
加入适量开水，开大火，加入豆腐、油菜、盐，转小火15分钟。出锅时少放鸡精和香菜，改善风味。
炖鱼汤的烹饪技巧
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本文标题：清炖鱼汤的做法（清炖鱼汤的做法大全）
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