阳朔美食(广西桂林阳朔县6大必吃美食)

阳朔是广西桂林的一个县，这里风景优美宜人。有幸去过几次，自然风光让我陶醉。真是“桂林山水甲天下”，尤其是漓江的景色让人流连忘返。在欣赏美景的同时，阳朔的美食给我留下了深刻的印象。在这里，我想和大家分享阳朔的美食。希望阳朔的朋友在欣赏美景的同时，也能找到一些好吃的。

1.阳朔啤酒鱼

阳朔的啤酒鱼是用阳朔漓江里的新鲜大鲤鱼做成的，先用桂北山区产的生茶油炒熟，再用桂林产的上等啤酒焖制而成。它具有独特的脆嫩风味，是阳朔著名的地方特产。鱼肉鲜辣，没有任何腥味。啤酒和鱼的味道能让人胃口大开。

阳朔啤酒鱼

2.阳朔油茶

阳朔油茶味道鲜美，色香味俱全，是阳朔的名菜之一。所谓油茶，就是油煮的茶。谷雨季节采摘的茶叶用水浸泡，然后放入锅中，用辣椒、生姜和大蒜煸炒，用少许水煸炒至茶的味道被炒熟。最后放一大壶水，直到茶叶煮开，再加入香花生、油坚果等香料。

阳朔油茶

3.阳朔巴巴

以大部分糯米粉为原料，也用高粱、玉米、荞麦粉。花生芝麻馅上印着各种吉祥图案，当地特产沙田柚的子叶被垫上。蒸熟后好吃，不粘不腻，是上品小吃。

阳朔巴巴

4.阳朔海绵蛋糕

糯米和粳米混合，磨成粉，加入一些黄糖水拌匀，然后把半干半湿的米粉一层一层铺在蒸锅里，蒸一到两个小时。如果配上荔浦芋头丁，味道会更好。

桂林海绵蛋糕

5.干锅鱼

有干鱼和生鱼两种。干鱼是炒干的，吃起来脆脆的，生鱼是活鱼，现在买的煮的，吃起来甜。

阳朔烤鱼

6.桂林米粉

大家都知道“桂林山水甲天下”，但其实桂林的米粉也挺好吃的。当我们到达阳朔时，我们确信桂林的米粉仍然可以吃。阳朔的米粉来自桂林，但是有些老店的味道甚至比桂林产的还要正宗，所以最后推荐给大家的是阳朔的桂林米粉。

阳朔桂林米粉

阳朔这六大必吃菜系味道鲜美，可以说代表了阳朔大部分的地方菜系。来阳朔游玩的朋友，不要错过。

阳朔美景

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