步骤
一个
4紫皮茄子，去头去尾洗净备用。
步骤
2
茄子切成条，放在盘子里。
步骤
三
倒入两勺玉米粉(视茄子量而定)拌匀，使茄子均匀裹上玉米粉。
步骤
四
锅中倒入菜籽油，加热至七成热，倒入茄子炒至焦黄。
步骤
五
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本文标题：红烧茄子的简单做法（红烧茄子的做法）
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