腐竹炒肉（腐竹炒肉的做法）

腐竹炒肉(腐竹炒肉的做法)一步一步来

一个

准备好原料，腐竹就提前泡好了。

步骤

2

把腐竹切成小块。

步骤

三

青椒切成小块。

步骤

四

姜蒜瓣切末。

步骤

五

瘦肉切片

步骤

六

瘦肉中加入适量酱油、蚝油、香油、淀粉，抓匀。

步骤

七

锅内放入适量油，加热至四成热，将肉片煸炒，取出备用。

步骤

八

锅中留底油，放入姜末和蒜末翻炒至香。

步骤

九

加入青椒，少许盐，翻炒，然后加入腐竹，翻炒，加入适量盐，翻炒。

步骤

10

倒入炒好的瘦肉，加入少许酱油搅拌均匀。

步骤

11

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