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米酒的度数一般在1-5度之间。黄酒的度数与温度和发酵时间有很大关系。发酵时间越长,温度越高,黄酒度数越高。发酵时间越短,温度越低,黄酒度数越低。
米酒
米酒,又称酿酒和甜酒。以前叫“苗”。用糯米酿造,是汉族传统特产酒。米酒的主要原料是糯米,所以也叫糯米酒。
黄酒的营养成分与黄酒相似,乙醇含量低。但是它可以为人体提供比啤酒和葡萄酒多很多倍的热量。
米酒富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、胡萝卜素、叶酸、泛酸、烟酸、钙、铁、磷、硒等微量元素。
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本文标题:米酒多少度
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