研究发现,节食者的“带宽”比非节食者的要窄,这意味着前者执行这些任务的能力要比后者弱。
节食可能会让人变傻
哈佛大学经济学教授森·德凯尔·穆莱纳坦(Sen Dekheel Mullainatan)最近表示,沉迷于计算卡路里和抑制自然食欲可能会“阻塞”减肥者的大脑,让他们没有空时间进行其他思考和计算。
拉纳坦解释说,这种“拥堵”会对人们执行各种任务的能力产生负面影响。这些任务包括逻辑推理、解决问题和吸收新信息等。,Mullainatan将其统称为“带宽”。
研究发现,节食者比非节食者的“带宽”更窄,这意味着前者在执行这些任务时比后者更弱。
摄入过多的糖会伤害大脑
美国的一项新研究表明,实验小鼠过量摄入糖会导致脑损伤和记忆丧失。
首先,研究人员训练可以走出迷宫的老鼠,然后将它们分成两组。一组喂高果糖溶液代替日常饮水,另一组同时喂高果糖溶液和ω脂肪酸。ω脂肪酸被认为可以保护突触免受损伤。6周后,第一组实验小鼠忘记了走出迷宫的方法,而另一组实验小鼠的记忆能力没有受到明显影响,仍然可以快速走出迷宫。
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本文标题:过度节食有可能让女人变傻
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