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冰预拌粉通常由糯米粉、粘米粉和面粉制成。冰皮预拌粉是冰皮粉,是制作冰皮月饼所必需的特殊粉末。一般只需加入清水,搅拌均匀,揉成面团即可使用,比较方便。
冰皮预拌粉的材料是什么?
如果没有冰皮预拌粉,也可以自己做。你可以把糯米粉和粘米粉混合制成冰皮粉。
冰皮预拌粉不仅可以用来制作冰皮月饼,还可以用来制作雪糕、糯米糕等食品。
冰皮预拌粉做成的饼皮月饼,可以在冰箱冷藏1-2小时,这样口感更好。
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本文标题:冰皮预拌粉是什么材料做的
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