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如果去掉涂层，还是可以用的，正常烹饪也不会有问题。但是一旦涂层被剥离，不粘效果会大大降低，清洗也会变得更加麻烦。PTFE的性能在室温下非常稳定，即使吃了少量的包覆颗粒，也不会影响身体健康。
去除涂层后的麦饭石锅还能用吗？
【/br/】麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材质的锅。麦饭石锅可以直接在明火上使用，导热快。电磁炉版底部需要加电磁感应不锈钢复合膜。
为了延长涂层的使用寿命，使用麦饭石煲时最好使用尼龙或木抹刀等厨具，避免接触尖锐的金属厨具。
不粘锅的正常使用寿命一般为1-2年，但当其不粘效果消失后，即使涂层没有损坏，也要及时更换新锅。
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本文标题：麦饭石锅涂层掉了还能用吗
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