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要想把面食煮软，需要注意以下几点:第一，煮之前需要加入大量的水；第二，你需要在煮意大利面的水中加入适量的盐；第三，你需要把水烧开后放入面食中；第四，煮的时候盖上锅盖，煮开后煮10到15分钟左右。
你如何煮意大利面使它变软？
如果面食比较薄，可以适当缩短烹饪时间，避免过度烹饪，失去弹性和强度。
把面食放入锅中时，不要用筷子搅拌，让面条自然散开，稍微软化后再搅拌。
如果不确定烹饪时间，可以根据包装袋上推荐的时间来决定，或者等快熟的时候，挑一个出来尝尝。如果没有生粉的味道，味道也对，就可以开锅了。
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本文标题：意大利面怎么煮才会软
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