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咖喱粉是以姜黄粉为主料,加上茴香、八角、丁香、肉桂、郁金、麻叶、豆蔻、藏红花、橘皮、月桂叶、薄荷、花椒、胡椒、花椒、香菜等香料制成的粉状调味料。
咖喱粉配方
咖喱粉原产于印度,流行于东南亚。
咖喱粉作为调味品,具有增辣、增香、增食欲的作用。
咖喱粉适用于烧、炖、炸等烹饪菜肴,可用于制作咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱土豆等美味佳肴。
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本文标题:咖喱粉配方
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