白茶是绿茶系列吗

白茶不是绿茶系列。白茶属于微发酵茶，绿茶不属于发酵茶。白茶只需晒干或文火，芽体完整，香清清新，汤色黄绿色清澈，味道清淡。白茶的主要品种有寿日芽、白毫银珍、白牡丹、天山白、寿眉等。

白茶是绿茶系列吗？

白茶的储存方式可分为罐装储存、木炭储存、冷藏、生石灰储存等。

白茶的名字最早出现在唐代陆羽所著的《茶经》第七册中，其中记载:“永嘉县东三百里有一座白茶山”。

白茶的基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、采摘、复烧等工序。

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