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因为每到下雨天,人的胃口就会不好,饺子在中国人的意识里就是开胃又开胃的食物。此外,古人认为五月为邪月,六月也在邪月附近。在三伏天吃热面条,浑身出汗,可以达到祛病的效果。
为什么一伏饺子是两伏?
这个完整的北方俚语应该是“符头饺子的二伏面,三伏煎饼摊鸡蛋”。
据《魏氏春秋》记载:“伏日食汤饼,取巾擦汗,面皎然。”因此,福日吃面条的习俗至少始于三国时期。
面食富含蛋白质、维生素、钙离子、铁离子等微量元素。
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本文标题:为什么一伏饺子二伏面
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