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花生四烯酸对人体发育有一定的影响。花生四烯酸是一种液体必需脂肪酸。虽然在人体内只占很小的一部分,但对人体血液、肝脏、肌肉等器官系统都有一定的作用,适当补充对人体有益。
花生四烯酸的作用
动物器官和蛋黄中花生四烯酸的含量相对较高。除了这些食物,人体还可以将蔬菜、坚果和植物种子中的亚油酸转化为花生四烯酸。
健美运动员和职业运动员喜欢吃含有花生四烯酸的食物,因为它可以帮助他们的肌肉和力量。但如果过量摄入花生四烯酸很可能对人体产生不良影响,不建议过量食用。
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本文标题:花生四烯酸的作用
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