喝茶可减少高血压发生机会

台湾成功大学医院张智仁教授指出，这项研究除证实喝茶确实可防高血压外，还研究出每天喝多少茶会有效果。由成功大学医院开展的这项研究共

台湾省医院张志仁教授指出，这项研究不仅证实了喝茶真的可以预防高血压，还发现每天喝多少茶会有效果。

这项由国立成功大学医院进行的研究涉及1500多个病例。所有这些人在研究之前都不知道自己是否有高血压史，这就排除了单一的喝茶降血压的情况。一些可能干扰血压的因素，如蔬菜和水果的摄入、盐、肥胖等。，也都在控制之中。

在这项研究中，喝茶的人的干扰因素往往是负面的，例如，他们吃水果和蔬菜少，肥胖，摄入更多的盐，患高血压的风险相对较高。但实际分析表明，即使存在较高的负面干扰因素，喝茶后患高血压的风险也低于不喝茶。

本研究分为三组进行比较。据统计分析发现，每天饮茶超过120毫升但少于600毫升的人群，其高血压发病率比不饮茶的人群低46%。然而，每天喝茶超过600毫升的那一组发病率要低65%。

此外，研究还发现，喝茶时间超过1年和10年的差别不大。也就是说，只要饮茶一年以上并持续，就有保护血压的作用。然而，研究对象主要喝绿茶和乌龙茶，而只有少数人喝红茶。

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