腌制的竹笋可以直接装入清洁的玻璃容器或塑料罐保留，或者，将竹笋用清洁的塑料袋子装好，扎紧袋口，放入冰箱冷藏。如果家里有真空包装机，可以用真空袋密封保留竹笋，这样做能让竹笋保留很久。
腌制竹笋怎样长期保留
竹笋味香质脆，清甜爽口，养分价值高，食用及栽培历史悠长，因而享有“菜中珍品”之美称。
竹笋是一种深受民众爱好的食物，但因其季节性比拟强，一般只能在某些月份吃到。应用良好的保留办法能恰当延伸竹笋的食用时光。
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本文标题：腌制竹笋怎样长期保存
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