紫藤花是可以食用的。紫藤花的花朵部分含有比拟多的挥发油物资，尿囊素，尿囊酸，甘七烷。茎叶部分含有着木犀草素和葡萄糖，还有必定的维生素C，根茎部分有紫藤甘。一些处所常用紫藤花来做紫萝饼，紫萝糕等。
紫藤花能吃吗能食用吗
紫藤花用处普遍，可以药用，或者是食用，还可以作为绿化植物。
紫藤花又名朱藤、招藤、招豆藤、藤萝等，为蝶形花科紫藤属落叶攀援灌木。重要散布于黄河及长江流域。
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