常州四大特产

常州四大特产分离是大麻糕、蟹壳黄、梨膏糖、芝麻糖。大麻糕是常州人最爱好吃的家常传统食品。蟹壳黄俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。梨膏糖和芝麻糖是常州的特点传统名点。

常州四大特产

常州大麻糕，是具有奇特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，是常州人最爱好吃的家常传统食品。

蟹壳黄是常州处所风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。

芝麻糖是常州的传统名点，有条形、平板形、圆柱形，具有悠长的历史和奇特的风味。相传早在唐代，当地人就开端饴糖、芝麻，制造生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。

梨膏糖也是常州的特点传统名点。常州梨膏糖制造技艺已成为江苏省级非物资遗产。

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