「经验分享」桑葚搭配什么去寒性

枸杞。桑葚可以和枸杞一起泡水喝。桑葚性寒。味甘。枸杞性平。味甘。因此枸杞和桑葚在性味上并不相冲。而桑葚和枸杞的主要成分都是水分。碳水化合物。纤维素、蛋白质、脂肪等。也没有相互反应。降低营养价值的成分。因此可以一起食用。

桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等。此外。桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质。具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用。具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值

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