白酒等级字符是GB/T打头的，GB/T后面是10781.1代表酒香型是浓香型，后面是10781.2的是幽香型，而后面是10781.3的是米香型白酒，如果GB/T后面是GB/T 26761.这种字样一般都代表小曲固态型白酒。
中国白酒的分类
白酒的分类是非常庞杂的，依照香型来分类，分为酱香型、浓香型、幽香型、米香型等七大类。
如果依照原料分类会更加庞杂，其中食粮酒分为高粱酒、玉米酒和大米酒等。而瓜干酒分为红薯酒和白薯酒。
依照应用的酒曲来分类，分成大曲、小曲和麸曲等。所以购置和珍藏依据个人爱好和口味就可以，不必定要寻求名牌和高级。
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本文标题：白酒等级划分 GBT
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