面条鱼的内脏可直接疏忽，无需清算，把面条鱼冲刷清洁以后直接就可以下锅煮了。如果必定要清算掉内脏，可以把头掐掉，那么内脏就会连同鱼头一起清算掉了。
面条鱼内脏须要处置吗
面条鱼就是银针鱼，体型修长扁，成鱼长约10公分，呈半透明青灰色或乳白色，背鳍长，无腹鳍。
面条鱼重要栖息于近海沙底，常埋伏于沙内，重要散布在渤海、黄海沿岸地域，是北方的主要经济鱼类之一。
面条鱼无骨无刺，肉至鲜嫩美味，蛋白质含量丰硕，有很高的养分价值，恰当食用有益于身材健康。
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本文标题：面条鱼内脏需要处理吗
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