如果短时光内吃掉,可以放在面粉或淀粉里,这样不易裂开或粘在一起;如果2天内吃完,可以放到冰箱冷藏室中这样不容易坏;如果要放超过两天,建议放冰箱冷冻室里,这样能保留较长时光。
元宵储存办法
一般元宵寄存时光最好不超过24小时,特别情形可放在冰箱恰当冷藏或冷冻,不要超过7天,因为冰太久口感会降低。
煮元宵时必定要等火烧开了在下锅,并且下锅后不断轻轻搅动,防止粘连,然后大火转小火持续煮,这样元宵不容易破。
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本文标题:元宵储存方法
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