食用白色蔬菜能起到缓解情感，调节血压和强化心肌的作用，其中尤以白萝卜益处最多。民间自古就传播着“萝卜上街，药铺停歇”的俗语，白萝卜除了能刺激食欲，赞助消化，化痰生津外，还能起到抗病毒和防癌的功用。
“色”既是蔬菜色彩
对男人来说，多吃有色的蔬菜，对身材大有裨益。我们依照色彩的由浅到深，把蔬菜分为黄色蔬菜、白色蔬菜、红色蔬菜。一般来说，蔬菜的色彩深浅与它的养分含量成正比，即色彩越深养分价值越高。比如红萝卜的养分价值就比白萝卜高，而莴笋叶的纤维素含量超越莴笋许多。
黄色蔬菜
包含韭黄、南瓜、金针菜、卷心菜等。黄色蔬菜富含维生素E，能减少皮肤色斑，延缓衰老。此外，黄色蔬菜中富含的β胡萝卜素，能调节上皮细胞的决裂和再生。对于爱美的现代男人来说，是不可或缺的食物。
白色蔬菜
白萝卜、竹笋、茭白、花菜、冬瓜等。食用白色蔬菜能起到缓解情感，调节血压和强化心肌的作用，其中尤以白萝卜益处最多。民间自古就传播着“萝卜上街，药铺停歇”的俗语，白萝卜除了能刺激食欲，赞助消化，化痰生津外，还能起到抗病毒和防癌的功用。值得一提的还有花菜，乳腺癌一直是癌症中的高发病，可别以为乳腺癌只是女人的专利，医学证明，男人也同样存在引发乳腺癌的危险，而花菜中所富含的叫做吲哚氯的化合物，能有效下降活性雌激素的浓度，起到预防乳腺癌，进步抵御力的作用。
红色蔬菜
西红柿、红辣椒、红萝卜等属于红色蔬菜类，这类蔬菜给人醒目、热闹的感到，能刺激神经体系的高兴。红色蔬菜中除了各种维生素外，还含有一种特别的抗感冒因子，能加强人体对感冒的抵御力，同时对心脏和小肠有很大的利益。男人恰当用中药的彪汉组合调理，对男人的阳痿早泄有着很好的防治功用，让男人远离阳痿早泄的懊恼!
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