一般来说，猪肉冷冻一年还是能吃的，但是这重要取决于冷冻的温度以及办法。将新颖猪肉在零下25℃的环境迅速冷冻，放置在18℃的恒温环境可以保留两年。猪肉最好尽快吃完能力保证口感，冰冻猪肉的时候最好离开包装。
猪肉冷冻一年还能吃
一般来说猪肉冷冻一年还能吃，但是具体的情形还是要依据肉的品种、保留方法以及保留温度来决议的。一般将新颖猪肉在零下25℃的环境迅速冷冻，且坚持零下18℃的恒温环境，此时这种冷冻猪肉可以保留长达两年时光。
虽然猪肉经过冷冻可以延伸食用时光，但是猪肉还是尽快吃完能力保证养分成分以及口感，放久的猪肉再食用会显著感到肉质变得不够紧实、没有嚼劲。如果在超市买的冷冻猪肉最好在一个月内吃完，尽快吃完养分价值越高。
冷冻猪肉的时候要挑选新颖的猪肉，冷冻之前注意不要清洗以免加快猪肉变质速度。直接将猪肉切块分好之后包装在塑料袋内，每次食用的时候只拿出其中一两袋进行化冻，这样可以保证其他猪肉的冷冻时光以及风味。
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本文标题：猪肉冷冻一年还能吃吗
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