三七怎么分生熟

生熟三七粉可以从它们的色彩上区分，生三七粉是三七根磨成的粉色彩淡偏灰，熟三七是加工过的生三七色彩重偏黄，两者的食用办法和和功用价值不同，生三七粉有活血化瘀的功用药用价值高，熟三七食用价值较高可以滋补身材。

生熟三七可从色彩区分

熟三七

生熟三七粉重要是从色彩上区分，生三七是采收植物后清洗清洁的三七根，也是洗掉泥沙再切片晒干的中药材，粉状色彩淡一点偏灰色，熟三七粉以三七为原料炒制加工色彩偏黄，市面上销售的三七粉大多是将三七研磨后参加菜油炒制的加工产品。

生熟三七粉的差别

1、食用办法

生三七

生熟三七在食用办法上也不同，熟三七粉可以用鸡肉炖汤或者肉汤、牛奶粉、热开水汤冲服食用，也可以直接与红糖一起煮汤食用，快起锅时放入熟三七粉煮2～3分钟即可，生三七粉可以直接温水送服，每日两次每次2～5克。

2、功用作用

熟三七

从它们的功用上也可以区分，熟三七的食用价值比拟高，可认为人体弥补多种养分滋补身材，还能进步身材的抗氧化才能延缓人体衰老，生三七的食用价值稍差以药用为主，有活血化瘀、止血的功用，重要运用于治疗各种疾病的良药中。

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