「重点」平底锅怎么煎烤肠

香煎烤肠的用料：烤肠。熟芝麻适量。孜然适量。辣椒粉适量。

１、准备烤肠。冰箱里拿出来记得解冻。打上花刀。

２、准备孜然。辣椒粉。熟芝麻。搅拌均匀。

３、平底锅放少量油。烤肠下锅。小火慢煎。

４、花刀全部张开就熟了。

５、记得翻面啊。想吃焦皮的就再煎一下。一定注意小心别煎糊了。

６、刷上烧烤酱。撒上拌好的调料。

小贴士：

１、重点就是小火用水气煎熟香肠。保证受热均匀不糊锅。

２、同样的生肉肠。如果怕油腻也可以用水直接煮熟。注意控制小火。避免煮破。

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