一般来说白矾和明矾是一样的，两者本属于同种的物资，它也被称之为十二水硫酸钾铝，其表面是属于无色的立方晶体，溶于水，但不溶于乙醇，味道甘甜带点酸涩，有毒，是国度明令制止放入的食品添加剂。
白矾和明矾是一样的
白矾其实是明矾的另一种学名，它们本身是属于同一种物资的，同时也有着钾矾、钾铝矾、钾明矾的名称，被称为十二水硫酸钾铝，在国度已经制止其应用于食品添加剂，它也是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。
白矾重要称为无色的立方晶体，溶于水，但不溶于乙醇，性味酸涩，是属于寒性的，有毒，可具有抗菌消毒的作用，也可作为中药应用，同时它还可以用于制造铝盐、发酵粉、油漆、造纸、防水剂等，还可用于食品添加剂。
而白矾重要是无色的透明状晶体，闻起来也没有臭味，在干燥的空气中会逐渐风化成失去结晶的水分，在潮湿的空气中会容易熔化成水，加水成90℃的情形下会失去大部分的结晶水，将其参加食物中会有毒性。
以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：白矾和明矾是一样的吗
本文地址：https://www.szbubu.com/1842872.html，转载请说明来源于：深圳生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.szbubu.com/1842872.html，转载请说明来源于：深圳生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
