新鲜辣椒洗净。放入蒸锅隔水蒸熟十五分钟。把蒜姜切碎。蒸好的辣椒晾干去蒂。切碎。
锅中放油。油热后下蒜姜和豆瓣酱炒出香味。酱变色后倒入切好的辣椒。翻炒均匀即可。
可放置冰箱冷藏。随吃随取。
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本文标题：「已回复」怎样做新鲜辣椒酱
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