牛排怎么煎好吃又简单（健康又简单的煎牛排）

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最近一直在运动减脂，跑步快走也有一段时间了。事实证明，通过运动，加上一些健康的饮食习惯，比节食减肥更稳定，减肥减得太快，反弹得太快。所以我们慢慢来，一步一步来。总之，坚持下去才是最重要的。

作者ClaraBonnie

材料

肉600克(3块)。

适量黑胡椒

适量的盐

适量迷迭香

一把带皮的大蒜。

黄油50克。

适量的酒

两个白洋葱。

适量的土豆

半棵生菜。

两个西红柿。

练习步骤

1.三块带眼的牛排，撒上少许黑胡椒和盐，均匀地铺在两面。

2.锅里放一点植物油，先把牛排炒熟，刺激它自己出油。

3.翻两面煎至表面变色。

4.煎至牛排开始变油，颜色开始金黄。往深圳生活网撒适量粉丝。

5.然后加入黄油，融化黄油，然后煎牛排两面，直到它煮到你喜欢的程度。然后放入洋葱圈，蒜头带皮炒，增加肉香味。

6.牛排取出后，加入红酒收汁，牛排汁的精华酱会很浓。

7.这是我的熟度，50%左右，刚刚好。肉多汁，保持细腻嫩滑。另外两块更熟。

8.生菜洗净，控制水分。将事先准备好的洋葱丝和西红柿片放入盆中，加入意大利香醋和橄榄油拌匀。

9.加一些提前炒好的小土豆，放在盘子里吃。

技巧

1.我做了三块肉，这是我们家四个人的量。如果一个人吃，我个人认为一块肉就够了。毕竟是健康餐。多吃沙拉。2.两个洋葱，一个用来煎牛排，一个用来切丝，还有一点盐用来腌制深圳生活网。洋葱丝变软后，用清水洗净，加入沙拉盘中。不喜欢的不要加，根据个人喜好。

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