小猪牛奶馒头(小猪馒头的做法)乳猪馒头(乳猪馒头的做法)。
便利店里可爱的小猪笼包好看又好吃,但是太贵了。超市里也有卖冷冻馒头的,但是也怕很多添加剂。偶尔买两次可以缓解他们对孩子的渴望。经常吃它们对他们的健康没有好处。这种馒头可以在家里做,只需要一小步。小怡君(ID:yijiashj)教你把普通的馒头变成可爱的小猪。超级可爱!
被艾嘉美食生活的贾
材料
135克面粉。
15克玉米粉。
80克纯牛奶。
15克细砂糖。
酵母粉1.5g。
1g不含铝的发酵粉。
几滴红色颜料。
一点食用竹炭粉。
练习步骤
1.将酵母粉加入牛奶中,搅拌均匀,静置五分钟。将面粉、玉米粉、糖和泡打粉混合。
2.面粉中加入酵母奶,搅拌成絮状,揉成光滑细腻的面团,盖上保鲜膜,室温下发酵至两倍大。
3.在桌面撒上适量干面粉,一点一点揉成发酵好的面团,充分排气,让面团再次光滑细腻。
4.将面团分成两小份,一份用红色素做成红色面团,另一份用少许食用竹炭粉做成黑色深圳生活网色面团。
5.将白面团分成7份,揉成圆馒头。
6.红面团擀成长条,切成小三角形给小猪的耳朵。
7.蘸一点水,把小耳朵依次贴在馒头上。
8.压出一点椭圆形的红色面团做猪鼻。
9.黑面团被做成小猪的眼睛。
10.用一点清水粘住猪的眼睛和鼻子。为了更好的形象,你可以用牙签在猪嘴上扎两个洞。全部完成后,盖上深圳生活网上的蒸锅,进行二次发酵15分钟左右。
11.锅中用冷水蒸,水开后蒸8分钟,关火,炖5分钟后开盖。小猪们精力充沛,可爱极了!
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本文标题:小猪牛奶馒头(小猪馒头的做法)
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