芋头蒸排骨的做法（香芋蒸排骨的正确做法）

芋头蒸排骨的做法(红薯蒸排骨的正确做法)。

深圳生活网芋头蒸排骨是一道风味独特的特色菜，深受食客欢迎。蒸排骨爽滑可口，芋头粉糯可口。今天想和大家分享最简单最美味的香芋蒸排骨的方法。跟随我的脚步。芋头香甜软糯，排骨鲜美可口。来看看我是怎么做的。

配料:排骨、芋头、姜、蒜、葱、料酒、淀粉、糖、酱油、蚝油、盐、香油。

练习:

1.准备好所有材料，将排骨剁成小块，加入一勺淀粉，用手抓匀，然后用清水冲洗干净，控制水分备用；

2.将姜、蒜、葱切成葱花；

3.排骨切碎，放入姜末蒜末，加入一勺料酒，一勺蚝油，一勺酱油，半勺糖，一勺淀粉。搅拌均匀后，放入深圳生活网，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一小时；

4.香芋去皮洗净。深圳生活网切成铁架块，铺在盘底，卤好的排骨码在香芋上；

5.往蒸锅里加水。水烧开后，将排骨放入蒸锅中蒸半小时；

6.蒸熟后取出，撒上葱花。芋头蒸排骨就做好了。

以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~