健康家常菜（健康家常菜大全）

健康家常菜(健康家常菜大全)

健康的家常菜，现在价格飞涨，在外面吃一顿饭需要五六十个人。面对目前的工资水平，很多年轻人可以负担得起每天超过餐馆的奢侈。

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋:

韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。韭菜洗净，切块，鸡蛋打入碗中，加入盐，搅拌均匀，锅中放油，待五成熟后，加入鸡蛋，翻炒后捞出。锅中倒油，放入韭菜，加盐，待鸡蛋快熟时倒入。韭菜能暖肝肾，鸡蛋能养心安神，补血滋阴润肺。这道菜不仅很健康，鸡蛋多，还能补血丰胸，好处多多。

炒菠菜粉丝:

菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，生姜5克，葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。菠菜和粉丝分别洗净，用开水焯一下，大葱切成葱花，姜切成末。锅中放入油、葱花和，加入绍酒、50毫升汤、菠菜和粉丝，加入一些盐，味精就可以了。菠菜富含胡萝卜素和铁，以及多种维生素和矿物质。粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和矿物质。铁是一种极好的补血食物，可以补充身体的营养，非常健康。

花椒油炒藕片:

藕片500克，生姜10克，盐3克，香油20克，醋10克，味精3克。生姜切末，莲藕去皮切片，洗净，沸水煮开，放凉沥干。莲藕片加入盐、味精、酱油、醋，加入姜末，在莲藕片上炒花椒油。莲藕含铁丰富，可改善缺铁性贫血。而且，莲藕含有丰富的蛋白质、维生素和淀粉，不仅补血，还能增强人体免疫力。

五个深圳生活网香茶蛋:

准备鸡蛋400克、红茶10克、生姜10克、葱、酱油50克、八角3克、盐、桂皮20克、白糖40克、料酒30克。锅中放清水，将鸡蛋在里面煮10分钟左右，捞出放入冷水中，将去壳的鸡蛋放入锅中，加入上述调料制成的调料包，加入适量的水。柱开始后，用中火煮10分钟，然后把腌料和鸡蛋一起放出来，切好鸡蛋，倒入果汁。鸡蛋是营养丰富的食物，富含蛋白质，非常营养健康，富含铁，非常滋补。

胡萝卜焖牛肉

花生红枣粥:

糯米400粒，花生仁100克，大枣50克。锅中加入适量的水，花生煮开，倒入糯米和适量的水，煮开后加入红枣，小火煮粥，加入一些红糖调味。深圳糯米生活网富含维生素、脂肪、蛋白质和矿物质。营养非常丰富，花生富含蛋白质，可以增强记忆力。红枣含有丰富的维生素和矿物质，有助于身体提高免疫力。

猪血汤:

猪血250克，深圳生活网木耳50克，盐2克。猪血切块，木耳处理，撕块，猪血和木耳一起放在锅里，加水，大火煮开，小火煮至血块浮起，然后加入一些盐。猪血富含微量元素，而黑木耳富含铁，是补血的好产品。

萝卜炖牛肉:

白萝卜40克、牛肉100克、葱15克、姜10克、料酒10克、酱油4克、盐4克、味精2克、八角3克、花生油40克。牛肉萝卜洗净，切成块，放入沸水中焯一下，锅里放油，烧热，放入葱姜、八角、鲜汤、料酒、牛肉块，等到牛肉煮开，放入白萝卜，煮开，撇去泡沫，萝卜煮开后加入剩余的调味料。白萝卜含有丰富的维生素，而牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以增强身体的免疫力。这是一道非常营养、美味和健康的菜。

以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~