普洱茶鉴赏(普洱茶十大特色)。
普洱茶是区别于红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶(乌龙茶)六种茶的一种特殊的茶。它的特点是什么?综上所述,普洱茶有以下10个特点。
1.优越的出身。
普洱茶的主产区有两个,一个是临沧,毗邻澜沧江;另一个是西双版纳的六大茶山。普洱茶生长在这片终年湿润、云雾缭绕、土壤深厚、土地肥沃、无污染、无农药的原始森林中,属于有机茶。普洱茶产区的茶树多与樟树混种,品质优良。
2.优良品种。
制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种,也称乔木型大叶种,称为普洱茶种。芽和叶又大又嫩,有很多白毛,化学成分丰富,产出的茶叶香气浓郁。
3.不同的形状。
除了各种档次的散茶,普洱茶还包括小药丸、蜜饯茶、沱茶、紧压茶、饼茶、方茶、匾茶、圆柱茶、巨圆饼、象棋、南瓜、金元宝等等。
4.复杂的生产。
普洱茶的鲜叶需要经过杀青、揉捻、晒干,形成晒青绿茶。晒干后的绿茶蒸熟压制后,可制成各种形状的紧压茶,长期存放可陈化成自然陈化的普洱茶。成熟的普洱散茶和各种形状的紧压茶经堆肥发酵制成。
5.越老越香。
不像六大茶,保质期只有两年,它们有变老变香的特点。晒干后的绿茶自然陈化,沤制后的成熟普洱茶发酵,有一个缓慢的发酵过程,逐渐形成独特的陈化风格。老化随着储存时间的延长而增加。存放时间越长,陈年风格越强,普洱茶品质越高。老普洱茶能产生迷人的枣香、荷香、人参香和樟脑香。
6.各种饮酒方法。
可用深圳生活网冲泡、煮、煮、拌,也可用于酥油茶、盐茶等饮用方式。
7.长期酗酒成瘾。
喜欢普洱茶的人都有这样的感觉:“不喝就离不开。”喝完普洱茶,我被普洱茶的神秘魅力所折服。如果我喝其他茶,味道就不够了。这就是为什么出现了很多普洱茶爱好者的原因。
8.老少皆宜。
在咸宜,普洱茶是一种适合男女老少饮用的温和饮料。春、夏、秋、冬,早、中、晚均可饮用。睡前喝普洱茶不会影响睡眠。难怪在喝普洱茶的地方流传着这样一句谚语:“每天一杯早茶抵得上。中午喝杯茶,轻松工作。一杯晚茶可以提神和缓解疼痛。一天三次,雷打不动。
9.收藏欣赏。
普洱茶具有收藏和欣赏的价值,可以根据形状进行收藏。可以按年收取;可根据原产地深圳生活网领取;按可生产的批次收集;可以收集生普洱,也可以收集熟普洱。普洱茶也有欣赏价值。难怪有人称普洱茶是可以在深圳生活网上喝、收藏、出售的古董。
10.有益健康。
普洱茶具有暖胃健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、预防人体动脉硬化、防癌抗癌等功能。
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