夏至为什么要吃蛋 营养丰富

转眼间又到了一年一度的夏至节气，夏至为什么要吃蛋呢？夏至不吃鸡蛋会怎么样呢？下面一起来看看吧！,

补充体力

民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。”鸡蛋性平，补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。

保健身体

鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品，但不宜多吃，每天1—2个比较合适。白水煮蛋是最佳的吃法，煎蛋维生素损失较大，未熟的蛋最好别吃。

营养丰富

就营养的消化或者吸收率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。从而看来，煮鸡蛋是绝佳吃法，但要重视细嚼慢咽，否则能危害消化或者吸收。

哪些地方夏至吃鸡蛋

夏至时节，湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，将整鸡蛋煮熟，剥壳后加红枣煮汤吃，叫“吃夏至蛋”。

热门文章简读《乳胶枕头辨别真伪》

乳胶枕头有假的吗 1 乳胶枕头有假的。 市场上有不同价位的乳胶枕头，对于那种比较便宜的乳胶枕头，以假的居多。假的乳胶枕头和真的乳胶枕头有原料和气味上的本质区别。一般而言，我们称真的乳胶枕头为天然乳胶枕头，假的乳胶枕头为合成乳胶枕头。 乳胶枕头辨别真假的方法 2 闻气味 天然乳胶枕头会散发出淡淡的橡胶气味，这是天然乳胶本身具有的气味，闻起来让人感觉很舒服，不刺激。而合成乳胶枕头散发出来的气味很重，是刺鼻的气味，闻起来让人感觉很不舒服。 查看颜色 因为天然的乳胶在空气中会发生一定的氧化，所以天然的乳胶枕头一般会呈现出淡黄色或者微黄色；而合成的乳胶枕头是经过漂白的，所以看起来会更白一些。 用手摸 天然的乳胶枕头用手摸起来会感觉很舒适，柔软；而合成的乳胶枕头摸起来会感觉很紧绷，摸起来不舒适柔软。 用手压 天然的乳胶枕头用手压一下会立即反弹起来，而合成的乳胶枕头弹性一般没有天然的乳胶枕头好。 乳胶枕头假的有害吗 3 乳胶枕头假的有害。 假的乳胶枕头是用化工材料制作而成的，这些化工材料是有一定毒性的，人体使用过多容易产生一定的危害，对人体不利。 假的乳胶枕头有什么危害 4 刺激呼吸道 假的乳胶枕头的主要原材料是各种化工材料，这些化工材料会散发出刺鼻的气味，对人体的呼吸道有一定的刺激性。 影响肝脏功能 假的乳胶枕头中的化工材料通过人体呼吸道进入到人体内，有毒物质会使人的肝脏功能受到一定的影响，危害肝脏系统，有害人体健康。

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湘南一带，主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来，将整鸡蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系上少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。

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夏至不吃鸡蛋会怎么样

夏至吃鸡蛋主要是人文价值，夏至不吃鸡蛋也并不会有什么。

夏至吃鸡蛋是一项传统的习俗，夏至吃鸡蛋主要是起一个应俗的作用，鸡蛋是一种富含营养的物质，一年四季都可以食用，夏至吃鸡蛋主要是起一个人文作用。

夏至吃鸡蛋典故

夏至后第三个庚日为初伏，第四庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，总称伏日。伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之“苦夏”，山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。

热门文章简读《绿豆糕可以空腹吃吗》

绿豆糕可以空腹吃吗 1 最好不要吃。 最好不要在空腹的时候吃绿豆糕，空腹的时候胃里面含有大量的胃酸，绿豆糕是寒性的，没有其他食物的缓冲，可能会对肠胃造成损伤，而且绿豆糕一般都含有大量的油脂，不是特别好消化，而且有的人一般为了让自己不饿就会吃很多，给肠胃带来极大的负担。 空腹吃绿豆糕会怎样 2 可能会腹痛。 可能经常听到有人说空腹吃了绿豆糕会肚子痛，还有人说空腹吃了绿豆糕会胃疼，确实是这样的，本来人空腹的时候胃里面的胃酸是过多的，应该吃一些温和的食物进行调和，而绿豆糕的对胃的刺激还是算比较大的，所以就会出现肠胃不适，就会导致腹痛和腹泻的情况。 绿豆糕什么人不能吃 3 1、寒凉体质的人 如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。 2、老、幼及体质虚弱的人 因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉多，大分子蛋白质需要在酶的作用下，转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻;喝冰冻绿豆汤，还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。 3、正服用药物者 绿豆有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。

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