莲子煮粥需要泡吗 莲子煮粥用什么水泡发好

在日常生活中，莲子是很常见的一种食材，它的营养价值高，具有很好的功效与作用，很多人都会经常用莲子煮粥。那么莲子煮粥要泡吗？下面一起来看看吧。,

莲子熬粥需要泡吗

干莲子需要泡。

如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更容易烂。

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防热病湿疹 1 小满预示着夏季闷热、潮湿的天气将要来临。小满养生要注意“防热防湿”。 此时天气闷热潮湿，为皮肤病发作提供了条件，易引发脚气、湿疹等疾病。因此，饮食上应以清淡为主，同时注意衣物材质的选择，尽量穿一些透气性好、能吸汗的衣袜，以避免湿气郁积。 由于日长夜短，气温渐高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易产生疲劳感,引发便秘、口腔溃疡、咽痛等症状。因此，必须在重视饮食起居及劳逸结合的同时，调节好七情六欲，保持良好愉悦的心情，以免个体免疫力的下降，才能达到防病保健的目的。 忌心神不宁 2 小满时节，天气闷热潮湿，正是皮肤病高发期。《金匮要略·中风历节篇》中说：“邪气中经，则身痒而隐疹。”这里说的就是“风疹”病，此病除了与湿郁肌肤、肠胃积热有关，还有身体素质因素，吃鱼、虾、蟹等食物过敏导致脾胃不和，容易诱发皮肤病。 小满时风火相煸，人们也易感到烦躁不安，此时要调适心情，以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。古人认为，夏主火，内应于心，夏季应该特别重视对心脏的调养。西医也认为夏日炎热会影响人们的心脏功能，天气变热，体内血流加快，心脏的负荷也相应变大，因此夏季平心静气重养心。夏季切忌心神过度激动，尤其是过于喜悦，这样会伤害心神。此时可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情，也可晨练，以散步、慢跑、打太极拳等为宜，不宜做过于剧烈的运动，避免大汗淋漓，伤阴也伤阳。 午睡勿贪凉 3 小满过后，气温明显升高，雨量增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，因此要注意适时添加衣服，尤其是晚上睡觉时，要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的规律，适当增加午睡时间，以保证有充足的睡眠时间，以保持精力充沛。

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莲子熬粥要泡多久

3小时。

用干莲子熬粥可提前3小时浸泡，有的人习惯将莲子提前一夜泡发，如果是在高温天气下莲子会容易出现变质的情况。

莲子煮粥用什么水泡发好

冷水或温水。

莲子可用冷水泡发，也可用温水泡发，不宜用开水长时间浸泡。另外，如果莲子未去皮，可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻，去皮之后再浸泡。

莲子熬粥要去芯吗

看个人需求。

莲子心味苦，性寒。莲子熬粥去芯，粥不会有苦味，莲子不去芯，清热降火的作用更好。寒性体质的人不宜多吃莲子心。

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富含丰富钾盐的苹果 1 高血压患者日常饮食要注意少吃高盐食物，过咸的食物吃太多也会导致血压升高。苹果是中含有较丰富的钾盐，有助排出体内多余的钠盐，从而起到降压的作用。除此以外，苹果还有助预防血液中的胆固醇积聚，减少血液中的含糖量等作用。 提升免疫功能的猕猴桃 2 吃些猕猴桃，可以帮助预防高血压的持续上升。 利尿降压的西瓜 3 西瓜不宜吃多，但是西瓜有很好的利尿作用，有助降低体内的钠盐水平，适当吃一些西瓜可以起到降脂降压的作用。 含有丰富维生素C的柿子 4 柿子中的维生素C含量较高，不仅有助降血压、保护心血管，同时维生素C还是天然的抗氧化剂，多补充维生素C有助减少体内自由基，对预防癌症也有很好的帮助。

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