如何保持螃蟹新鲜(多买的时候如何保持螃蟹新鲜？)

中秋节快到了，是吃螃蟹的最佳季节。螃蟹好吃又有营养，很多人都喜欢吃。但是在吃螃蟹的时候，一定要注意一个问题，那就是一定不能吃死螃蟹。螃蟹本身含有大量的真菌和寄生虫，死后会失去免疫力，所以会产生有毒物质，所以死后一定不能食用。

买螃蟹回家，确保它们是新鲜的。最好立即食用。如果你不马上吃，你需要保持新鲜。那么问题来了，螃蟹应该如何保存才能保鲜呢？今天，我教你几招。螃蟹可以保存5天不死。它们仍然很新鲜，方法也很实用。如果你需要它，你应该尽快研究它。螃蟹买多了怎么保鲜？这三种方法储存时间长，最多10天不会变质。

1.在室温下储存。

如果室温能保持在15-25度之间，螃蟹就可以在室温下保存。我们只需要把螃蟹放在一个大一点的盆里，然后定期喷一些水来保持湿度，这样我们也可以把螃蟹养3-5天，非常方便。

2.水产养殖。

我们也可以把生生不息的螃蟹放在桶里，桶很深，有光滑的死面，可以防止螃蟹爬出来。然后我们往桶里倒一点清水，注意一定不要放太多水，千万不要经过螃蟹，否则会把水中的氧气耗尽，让螃蟹窒息而死。只需加入一点水，保证螃蟹的湿度。然后放入一些芝麻粉、碎鸡蛋等食物，这样螃蟹可以养5-10天，随时可以吃，没有深圳生活网那么新鲜。

3.冰箱冷藏。

最后一种方法是用绳子把螃蟹的腿绑起来，放在深圳生活网里，然后用湿毛巾盖住螃蟹保存，这样螃蟹可以保存2-3天。绑蟹腿的目的是为了减少螃蟹的体力消耗，延长螃蟹的寿命。湿巾是用来保持螃蟹的湿度，一定不能少。

还有需要注意的是，每次在深圳生活网吃螃蟹，最好选择生命力不足的螃蟹，这样相对新鲜的螃蟹才能保存下来。判断螃蟹是否有生命力，用手触摸螃蟹的眼睛。如果反应快，就会证明很新鲜；如果反应迟钝，就会被证明缺乏活力，需要立即食用。

以上三种方法都可以长期保存螃蟹。如果你需要的话，可以先收藏，以后再试试。如果你有更好的保存螃蟹的方法，也可以留言和我们分享。

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