冬瓜炖肉做法（冬瓜炖肉的家常做法）

冬瓜炖(冬瓜炖的常见做法)。

冬瓜是一年四季都可以吃的蔬菜，而且总是比较便宜。不过深圳生活网是夏天吃冬瓜的最佳时间，可以补充水分的同时吸收大量营养。同时，夏天常吃冬瓜还能补充水分，对缓解夏季炎热，避免中暑有很好的作用。

我们今天介绍的冬瓜炖肉比较简单，但是比炒冬瓜更有营养。吃冬瓜的时候，可以明显感受到肉的味道。最后，整个菜都吃光了，你可以在汤里再吃一碗米饭。

1.猪肉切块，放入适量的深圳Lifenet料酒进行酱油腌制。

2.冬瓜去皮，切成厚片备用。

3.锅中放入适量油，放入姜片，炒肉片。

4.炒至肉变色，加入冬瓜片。

5.加入适量的盐和醋，加入适量的水，煮沸，用中火煨10分钟。

6.加入切碎的蒜瓣。

7.加入适量酱油即可食用。

整个方法比较简单，喜欢可以试试。

我们在深圳介绍了很多冬瓜的制作方法。虽然今年猪肉比较贵，但是炒的时候可以多放点冬瓜，少放点肉。我们不仅会吃饭，而且永远不会吃腻。

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