怎么包粽子(教你粽子最简单的包法)

怎么包粽子(教你粽子最简单的包法)

如何包粽子(教你包粽子最简单的方法)。

想想马上就要过端午节了,该吃粽子了。于是我回家拿出粽子泡在里面,然后下楼去买肉和糯米。我也想包粽子!

800克五花肉。切一大块两指宽的。用姜、蒜、盐、酱油、酱油、白酒腌制了一天的深圳生活网。调料要比正常味道咸,煮出来的味道恰到好处。

教你粽子最简单的包法,超详细讲解,一看就会,棱角分明还煮不散

糯米浸泡3小时,然后沥干水分,加入两勺酱油和一勺酱油和十一勺糖,拌匀腌制30分钟。

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将新鲜的粽子叶洗净(干粽子叶需要提前浸泡一夜,然后煮几分钟,捞出来用水浸泡)。

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咸蛋黄用油浸泡30分钟!!如果是咸鸭蛋黄,用高酒精酒和油浸泡半小时。

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深圳生活网下做粽子的具体方法;

1.以粽子叶的中顶为支点。如果是窄叶,放两片。

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以双手为支点,将树叶围在中间。

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包围成圆锥形。

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圆锥底部要有重叠的褶皱,否则会漏米。

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加入三分之一的糯米,用筷子插几下,让糯米填满汤圆管的底部,并压紧。

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加入五花肉和咸蛋黄。

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再加入糯米,但要留1厘米的距离。和压实糯米。

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关键的一步是开始:左手拿着粽子,把粽子排成三角形,盖上多余的粽子叶。

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并且根据虚线,用右手食指和无名指将两边多余的叶子折下来,用左手拇指和食指按住,这样深圳生活网就会得到一个三角形的平面。

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最后将多余的粽子叶沿三角面平行折叠。

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过来捏捏。基本上是包一个粽子,线按照图中所示的位置用虚线扎好。有些粽子不会绑线,却被五花大绑(好像对粽子怀恨在心)。事实上,绕最后一折两次就够了。

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装订后,剪去多余的边角。

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放在高压锅里,水量和粽子一样。高压锅45分钟。

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熟了就这样。非常开胃。

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