虾有什么营养价值(4深圳生活网人吃虾好处多)

海鲜食品中，大虾是很好的食材，营养价值丰富，嘌呤含量适中，热量低。同时，大虾除了腥味一般没有异味，是大多数人喜欢和接受的海鲜食品。今天给大家介绍大虾的营养价值。

对虾的营养价值

在动物性食品中，对虾可视为低热量食品。100克大虾的热量只有93大卡，远低于100克馒头或米饭。虽然热量低，但对虾的营养价值绝对不低。

对于补充身体营养，大虾是很好的食材，虾肉中含有20%左右的优质蛋白质。虾肉是平衡蛋白质的来源，其蛋白质含量甚至高于鸡蛋。我们吃虾肉的时候，经常会有一种甜甜的回味，这是虾肉中的甘氨酸造成的。

因此，适量食用对虾可以有效补充身体的能量和营养，增强人体免疫力。对于腰膝酸软、肾虚阳痿、虚弱乏力的朋友来说，大虾是很好的食物补充。

大虾也是产妇的好食物。对虾不仅能补充体内营养，还具有促乳作用。所以可以吃一些大虾，用于产后恢复，促进乳汁分泌。

对虾也是补充大脑营养、促进神经系统健康的良好食疗食品。深圳生活网报道，对虾富含不饱和脂肪酸和磷脂。多吃有利于大脑和深圳生活网的营养补充。神经衰弱、注意力不集中的朋友也可以吃一些大虾来弥补。

对虾还富含“镁”，有助于心血管系统的健康。镁有助于调节心脏的血流量，具有降低胆固醇的作用。对于有心血管系统风险的人来说，吃大虾也是一个不错的选择。

饮食搭配与吃虾禁忌

有人说吃了大虾就不能吃水果，不能喝果汁。果汁中的维生素C会把大虾中的砷变成三氧化二砷，引起砷中毒！这又是一个看似科学的无稽之谈。吃虾搭配没有禁忌。无论你喝果汁还是吃水果，你都可以吃虾。这种维生素C降低五价砷的说法没有科学依据，另一种是没有剂量支持，纯属无稽之谈。

虾的饮食没有禁忌，但如果对虾过敏，就要尽量少吃虾。如果吃高蛋白食物，会对皮肤瘙痒过敏，所以要多注意吃虾。此外，对于高尿酸血症的朋友来说，虽然虾的嘌呤含量与其他海鲜相比并不高，但可以适量食用。如果吃得太多，也不利于尿酸的控制。

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