猴头菇变色了还能吃吗

问：我买的佛手瓜变色了，请问还能吃吗？

答：

猴头菇变色了还能吃吗

根据情况而定。

一般新鲜猴头菇的颜色多为白色，干猴头菇的颜色则多为金黄色或黄中带白，猴头菇出现变色的情况，多考虑是由于保存不当而引起，如果猴头菇仅是变色，没有其他异常情况的话，那么还是可以继续食用的；但若是猴头菇出现了变色之外，还伴 有腐烂、发软、霉变等情况的话，就不能继续食用了，否则可能会引起身体不适。

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10-20分钟不等。 河蟹是一种比较容易熟的食物，一般不需要蒸太久，蒸河蟹的时间与其个头大小有一定的关系，如果河蟹的个头比较小的话，将它放入蒸锅中，水开之后蒸8-10分钟左右即可；如果河蟹的个头比较大，那么蒸的时间相对会长一些，一般需要15-20分钟才能蒸熟，具体可以通过河蟹的状态来判断。 注意：河蟹一定要蒸熟后才能食

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