问：今天买了一些冬枣回来吃，我发现它的外形和红枣非常像，我想请问一下冬枣晒干之后是不是就是红枣呢？
答：
冬枣晒干是红枣吗
不是。
冬枣和红枣虽然名称和外形都十分相似，但是冬枣和晒干的红枣并不是同一种枣，冬枣是鼠李科枣属植物的果实，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，属于水果类，而红枣的鲜品叫做大枣，是另外的一种枣的品种，属于蔬果类，因此冬枣晒干会后并不会变成红枣，两者有本质的区别。
热门文章简读《冬枣和红枣哪个更补血》
红枣更补血。 虽然冬枣和红枣都具有补血的作用，但是红枣中的胡萝卜素和铁元素的含量较冬枣要高，补血效果会更好，因此红枣多作为药用，它也是临床上常用的补血药，而冬枣多是作为水果生食。
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